Bir tencereye şekeri, limon tuzunu, karanfili ve çubuk tarçını alın. Üzerine reyhanları ilave edin ve sıcak suyu dökün. Şeker eriyinceye kadar karıştırın ve tencerenin kapağını kapatarak demlenmeye bırakın. Soğuyan şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabına kaldırın, buz ile servis yapın.
Taze Reyhanla ne yapılır?
Taze olarak salatalarda kullanabilirsin. Salatana eşsiz bir aroma katacaktır. Kurutulmuş reyhan otuyla ya da taze reyhan otuyla konuklarına mis kokulu çaylar demleyebilirsin. Kurutulmuş reyhan, baharat olarak makarnalara, pilavlara ve özellikle çorbalara çok yakışır.
Reyhan şerbeti kimler içemez?
Hamile ve emziren kadınların da kullanması sakıncalı olabilir. Reyhan hipoglisemik etkiye sahiptir. Herhangi bir ameliyattan 2 hafta önce kullanımı kesilmelidir.
Reyhan şurubu nasıl hazırlanır?
Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?
- Reyhanları güzelce yıkayalım ve tencerenin içerisine alalım.
- Üzerine kaynamış sıcak suyu, şekeri ve limon tuzunu ilave edelim.
- Toz şeker eriyene kadar karıştırıp, tencerenin ağzını kapatalım. …
- Bu şekilde soğumaya bırakalım.
Reyhan şurubunun faydaları nelerdir?
REYHAN ŞERBETİNİN FAYDALARI Hazımsızlığı giderir, bağırsakları çalıştırır. Reyhan şerbeti gargara yapıldığında ağız yaralarını tedavi edici etki gösterir. Yağ yakıcı özelliği ile zayıflamaya yardımcıdır, kilo sorunu olanların imdadına yetişir. Kan şekerinin düşmesine bağlı olarak meydana gelen baş dönmelerini engeller.
Reyhan otu hangi yemeklerde kullanılır?
Peki reyhan hangi yemeklerde kullanılır? Aynı fesleğen gibi reyhan da et ve balık yemeklerine ayrı bir lezzet katar. Özellikle tavuklu yemeklerine, somona, yengeç, ıstakoz ve karides gibi kabuklu deniz ürünlerine ilave edebilirsiniz. Zeytinyağlı soslarla, domatesle ve mozarella peyniriyle birlikte de tüketebilirsiniz.
Reyhan otu hangi mevsimde olur?
Reyhan, ilkbahardan sonbahar aylarının sonuna kadar yaşar.
Reyhanın zararlari nelerdir?
REYHANIN ZARARLARI Oran aşıldığı zaman insan sağlığını tehlikeye atacak sorunlar ortaya çıkar. Böbrekleri yorabilir. Karaciğere zarar verebilir. İçerisindeki vitaminler çok alındığı zaman sağlık sorunlarına neden olabilir.