Erzurum'un İspir ilçesinin bereketli topraklarından çıkıp ünü ve lezzeti tüm ülkeye yayılmış bir kuru fasulye çeşididir. Şekli ve tadı diğer fasulyelerden oldukça farklı. Klasik fasulyelere göre görünüşü daha yuvarlak ve küçük. Bu nedenle diğer fasulyelere nazaran çok daha hızlı pişiyor.
En lezzetli kuru fasulye cinsi nedir?
Kuru fasulye pişirmek istediğinizde her türden fasulye seçmeniz pek de doğru kabul edilmiyor. Eğer tam lezzetinde bir kuru fasulye yemek istiyorsanız, kısa boyda biraz tombulca İspir fasulyelerini tercih etmelisiniz.
Ispir fasulyesi kilosu ne kadar?
İspir Fasulye Fiyatları
- 1 kg İspir Kuru Fasulye. +4 satıcı …
- İspir 1 kg Şeker Fasulye. 24,90 TL.
- İspir 2 kg Şeker Fasulye. 70,00 TL.
- İspir 5 kg Kuru Fasulye. 174,91 TL.
- İspir 1 kg Kuru Fasulye. 34,50 TL.
- İpek Gurme 500 gr İspir Fasulye. 40,00 TL.
- Sıralı 750 gr Ispir Kuru Fasulye. 71,90 TL.
- Antep Marketi 1 kg İspir Fasulye. 39,90 TL.
Ispir fasülyesi nasıl pişer?
İspir Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle en az 12 saat önceden fasulyenizi 1 bardak süt 4 bardak su karışımında ıslatın.
- Süre sonunda bu suyu döküp fasulyeleri tencereye alarak tekrar aynı oranda süt su karışımı yapıp içine 1 kaşık şeker koyarak dişe gelecek bir oranda yumuşayana kadar pişirin.
Ispir fasulyesi ne zaman hasat edilir?
Mevsim şartlarına göre hasat zamanı eylül sonu, ekim başları gibidir. Makineli tarım yaygın olmadığı için hasat ırgat usulü ile yapılır. Fasulyeler tarladan söküldükten sonra elle tek tek ayıklanır. Sonra kurumaya bırakılır.
Nerenin kuru fasulyesi ünlüdür?
Erzurum'un Karadeniz'e komşu olan İspir ilçesinde yetiştirilen şeker cinsi kuru fasulye erken pişmesi, suda şişmesi ve pişince kabuk atmamasıyla biliniyor. İşte o fasulyenin tarifi… ERZURUM – İspir fasulyesi, Türk Patent Enstitüsü'nde coğrafi işareti tescillenerek, marka olma yolunda önemli adım attı.
En iyi kuru fasulye nerede?
Fasulye, iklim şartlarının elverişli olması itibariyle en çok İç Anadolu Bölgesinde yetiştirilir. Türkiye'nin yüz ölçümü bakımından en büyük kenti olan Konya, yıllık fasulye üretiminde 1. sırada yer alıyor.
Ispir fasulyesi nerede var?
Erzurum'un İspir ilçesinin bereketli topraklarından çıkıp ünü ve lezzeti tüm ülkeye yayılmış bir kuru fasulye çeşididir.